此次检查行动重点针对夜市中各类餐饮摊位和小吃店。在食品安全检查中，工作人员针对夏季食品保质期短、易腐烂变质、时令性强等特点，着重检查食品原材料的采购渠道、食品加工制作过程的卫生状况、从业人员的健康证明以及食品添加剂的使用情况等。同时对夜市中售卖的各类食品进行抽样检测，严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法违规行为。检查过程中，对部分摊位存在的食品加工环境不卫生、食品储存不当等问题，要求立即整改，并对摊主进行食品安全法律法规的宣传教育，提高其食品安全意识。

　　在燃气安全方面，工作人员仔细查看燃气设备的使用情况，包括燃气瓶的存放、连接软管是否老化、燃气灶具是否合格等。对于发现的个别摊位存在燃气瓶放置不当、软管老化等安全隐患，检查人员当场责令整改爱游戏登录，并向摊主详细讲解正确的燃气使用方法和安全注意事项，强调了燃气安全的重要性。此次行动共检查经营80多家，发现卫生不达标、营业执照不齐全、报警器未及时通电等安全隐患共计5家,对发现问题的经营商户下达整改告知书，督促其限期整改。

　　下一步，上街区济源路街道将持续加大对夜市的监管力度，紧盯隐患苗头，定期开展复查，形成长效机制，确保夜市燃气安全和食品安全，为广大居民营造一个安全、放心的消费环境。