开放式厨房的整体空间感强，通透性和采光效果更好，提高空间利用率，视觉效果好，而且促进了家人之间的沟通，非常适合小户型家庭。

　　然而，中式烹饪油烟比较大，极易将油烟扩散至客厅，因此选择一款适合的油烟机对于维护厨房的清洁和家人的健康至关重要。本就将为您介绍开放式厨房选什么样的油烟机比较好。

　　开放式厨房需要吸排油烟效果更好的油烟机，其中风量是指油烟机每分钟可以排出多少立方米的空气体积。对于开放式厨房来说，不建议选择风量过小的产品，建议选择21m³/分钟以上的油烟机，避免因风量过小，吸油烟的效果差，导致油烟侵袭客厅。

　　除了风量，风压也很重要。油烟机的风压主要是针对公共烟道内排烟，楼层与顶楼的距离越远，空气阻力越大。目前市场上的油烟机风压一般都在400Pa以上，基本可以满足大部分家庭的使用。

　　目前市场上的油烟机主要有顶吸、侧吸、顶侧双吸、潜吸等多种。其中顶吸式油烟机又分为欧式、中式等风格，其中欧式风格油烟机外观大气时尚，可以与多种厨房设计风格搭配，是目前最为流行的一种款式。

　　侧吸式油烟机距离灶具更近，吸排油烟的效果好，而且还可以实现油烟分离，而且也不会出现顶吸式油烟机碰头和滴油等问题。

　　不过侧吸式油烟机的样式比较少，而且噪音也比较大，加上距离灶具较近，容易被油污、菜渣等污染。

　　顶侧双吸和顶侧底三吸等油烟机则是集合了顶吸、侧吸、潜吸等多种风格烟机的优势，拢烟的效果好，而且吸排油烟的能力更强。不过这类油烟机款式比较少，可选范围不多。

　　油烟机的风压和风量越大，产生的噪音也会越高，选择风量、风压大，噪音低的油烟机不但避免噪音对家人健康的侵袭，也不会影响家人之间的交流。

　　使用吸油烟机的过程中，油污记忆吸附在风机的扇叶上，不仅影响卫生，也加大清理的难度和清洗频率，减少油烟机的使用寿命。

　　油脂分离度越高，油烟机的使用寿命更长，清洗频率也会减少，根据国标的要求，油脂分离度不能低于80%，建议首选90%以上油脂分离度的油烟机。

　　目前油烟机都有很多附加功能，比如自动循环增压，通过自动检测烟道内的压力来调整油烟机的风压功能，在优化了噪音的同时，也将能耗降低下来。

　　智能控制也是中高端油烟机常用的一种附加功能，比如挥手智控、烟灶联动、延时关机等，操作上更加便利。其中烟灶联动功能需要烟机和燃气灶支持，一般同品牌的中高端烟灶套装会支持这类功能。

　　目前很多油烟机都具有自清洁功能，通过加热方式将油污融化，配合风机高转速将油污甩下来；另外还有通过热水冲洗油污，配合风机快速转动将油污甩干。

　　自清洁功能，可以提升油烟机的清洁效果，减少人为清洗的频率，也是一种不错的选择。

　　挑选油烟机时，我们需要综合考虑油烟机的外观、性能、噪音等多方面因素，其中由于烹饪习惯的原因，国产的油烟机在性能和价格方面更有优势。

　　市场上油烟机品牌主要有老板、方太、华帝、美的、海尔、万和、创维、万家乐、小米等品牌都是不错的选择。

　　其中老板的欧式油烟机行业销量TOP1，老板的油烟机吸排油烟能力强，风压可以达到1000Pa左右，而且阻力小、噪音低，排烟效率高。

　　方太同样是国产油烟机的一线品牌，方太的油烟机不但颜值高，而且性能方面也有不错的表现。

　　方太油烟机在智能控制方面比较有特点，比如挥手智控、烟灶联动等，都有不错的表现。

　　华帝的油烟机同样具有超高颜值爱游戏登录，除了具有不错的吸排油烟能力以外，华帝的第四代变频自动洗技术，通过高压水流冲刷叶轮，脉冲水流疏松油污，高速离心甩油风干，简单三步就可以轻松启动净芯。

　　美的油烟机定位中低端，比起同样性能的其他品牌，价格更便宜，更亲民。美的油烟机都采用易于喷涂材质，易拆卸，也便于清洁。

　　最后，除了挑选油烟机以外，小户型采用开放式厨房，还需要根据自己的实际需求和预算进行选择，同时还要关注油烟机的安装和使用方面的细节，这样才能充分发挥其功效，并延长使用寿命，享受真正开放式厨房带来的便利和舒适。